经常去咖啡店打卡的咖啡迷朋友们可能会留意到意式咖啡都是使用的拼配咖啡豆，也就是将两种或是三种咖啡豆混合在一起制成一杯奶咖或者是美式咖啡，那什么是拼配咖啡豆呢？
什么是意式拼配咖啡豆？
就如前街上文所说拼配豆主要被用来做意式咖啡，而意式拼配咖啡豆就是将不同产地、不同品种的咖啡豆混合在一起，一般两种或三种咖啡豆混合会比较常见。拼配的目的很简单，就是为了把不同咖啡豆的风味集聚在一起，呈现出一种全新的风味，以达到更为平衡的效果，并且在萃取上能更加稳定，因此是很多咖啡店的招牌。
如果你想开一家咖啡店，或者在家做出咖啡馆同款的味道，那么最简单的做法就是直接购买咖啡店专用的意式咖啡豆：
商用咖啡豆推荐一. 前街经典意式拼配咖啡豆
对于喜欢醇香浓郁口味咖啡的小伙伴，推荐购买前街经典意式拼配咖啡，这是一支由巴西、印尼、越南三个产地组合而成的配方，采用了深度烘焙，这样可以最大程度地突出咖啡的醇香气息，也能让大家轻松萃取出丰富且绵密的咖啡油脂，无论是制作加水稀释的美式还是搭配牛奶的拿铁都非常适合，可在前街淘宝店或前街天猫旗舰店购买下单。
商用咖啡豆推荐二. 前街草莓糖意式拼配
以蜜处理而闻名的前街哥斯达黎加咖啡拥有突出的甜感，埃塞俄比亚则以明亮柑橘酸和花香闻名，在此基础上，配上哥伦比亚咖啡的巧克力、坚果风味，从而调配出的前街草莓糖espresso意式拼配自带玫瑰花、草莓软糖、蓝莓干的香气，葡萄、柑橘的酸甜适中，回甘有杏仁香气，在咖啡机的萃取加持下，浓缩不仅没有刺激感，并带着良好油脂和绵密的质地，同时又有如同草莓软糖般的酸甜口感。有明显的玫瑰花、草莓软糖、蓝莓干的香气，葡萄、柑橘的酸甜适中，回甘有杏仁香气。
商用咖啡豆推荐三. 前街精品拼配 100%阿拉比卡意式咖啡豆
哥伦比亚蕙兰产区的咖啡豆有着令人愉悦的酸味，气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，巴西喜拉多产区的咖啡豆有着舒适的甘苦味，入口极为滑顺。这款前街精品拼配 100%阿拉比卡制作意式咖啡带有舒适的甘香气息，入口极为滑顺，带有明显烤坚果、可可、枫糖风味，尾韵有甘蔗的甜感，令人非常舒畅，适合各种精品咖啡店和家庭使用。
商用咖啡豆推荐五. 前街商业意式拼配咖啡豆
如果你想复刻咖啡店的同款美式、拿铁，可以购买前街商业拼配咖啡豆，它采用了巴西、哥伦比亚、越南三大产区拼合而成，经过中深烘焙后，带有丰富的咖啡油脂和烘烤类香气，专门为咖啡店经营而定制。使用前街商业匹配制作的美式咖啡口感甘醇，带有浓郁的黑可可、烤面包风味，非常好入口，做成拿铁则浓郁顺滑，喝完唇齿留香，而且价格实惠，能成为家庭制作的日常口粮豆。
现在已可以在淘宝「前街咖啡」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有来自世界各地不同咖啡Origin的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆 5 天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，Price极具性价比，24 小时内发货。
前街淘宝店链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝Search「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路 315 号 【仅售咖啡豆】
