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精选单品豆种类|做手冲冷萃冰滴要用哪类咖啡豆?酸质明亮和口感醇厚的精品咖啡代表是什么?

2026.09.05 Front Street Coffee 137

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手冲一般会使用单品咖啡豆,但是市面上有那么多种,我们如何快速挑选合适自己的呢?最简单的方法就是从咖啡的风味出发,不喜欢苦味的朋友可以优先挑选中浅烘的咖啡豆:


卢旺达2c46


1. 清新花香:前街卢旺达红波旁——莓果、花香、柑橘、坚果 


花魁65b


2. 奶油草莓:前街花魁——草莓干、番石榴、柑橘、热带水果


波奎特瑰夏3ad6


3. 茉莉绿茶:前街波奎特瑰夏——茉莉花、绿茶、柠檬、蜂蜜


果丁丁187b0


4. 柑橘柠檬:前街果丁丁——莓果、柑橘、茶感、黄柠檬


肯尼亚小番茄0402


5. 混合果汁:前街肯尼亚——圣女果、乌梅、雪梨、黑布林


如果你不喜欢酸味,并且中意醇厚感饱满的咖啡,最好购买中深烘焙的单品豆:


黄曼6639


1. 前街PWN黄金曼特宁:黑巧克力的苦韵,酸味较低,焦糖香浓,有辛香料、木质味,口感醇厚;


巴西皇后庄园0ffe15


2. 前街皇后庄园:有坚果调性,主要是炒花生、可可、麦芽的气息;


蕙兰 喜拉多2583


3. 前街哥伦比亚蕙兰:黑巧、奶油坚果、焦糖、口感平衡;


前街铁皮卡 0018


4. 前街2013云南铁皮卡:巧克力、红茶感、红糖、尾韵干净、body圆润;


5. 前街洪都拉斯卡杜艾:黄油吐司、巧克力饼干、可可。


现在已可以在淘宝「前街咖啡」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌,前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆,店内有来自世界各地不同咖啡Origin的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售,前街咖啡豆 5 天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,Price极具性价比,24 小时内发货。

前街淘宝店链接:https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝Search「前街咖啡」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路 315 号 【仅售咖啡豆】

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