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冰美式咖啡其实就是意式浓缩咖啡加入了冰水进行稀释后的产品。因为只使用了咖啡豆与水制作的黑咖啡，因此是一款0卡0糖0脂的健康饮品。
明星们喜欢喝冰美式咖啡，一个是清爽解腻，一个是咖啡因可以提神，以及辅助燃烧脂肪，达到减肥瘦身的效果。
冰美式咖啡真的能减肥吗？
冰美式咖啡虽然有减肥的功能，但是也不能完全单靠喝美式咖啡哦～日常的均衡、健康饮食以及适量的运动，还是非常重要的！因此不建议大家每天大量摄入冰美式咖啡，1-2杯/日的量就差不多了。
美式咖啡的制作也非常的简单。本文前街咖啡（FrontStreet Coffee）就和大家聊聊如何制作冰美式咖啡，以及网络热门的冰美式咖啡制作方式。
冰美式咖啡怎么做？
冰美式咖啡是一款使用意式浓缩咖啡制作的产品，因此我们需要使用专门的意式咖啡机进行制作。如果经常喝，可以买一台简单的家用意式咖啡机哦～
美式咖啡的味道由咖啡豆本身的味道决定，而通常为了在加水稀释后也能喝到浓郁的咖啡味道，咖啡店制作意式咖啡的咖啡豆通常使用深度烘焙的品拼配咖啡豆。前街咖啡（FrontStreet Coffee）目前出售着四款专门为意式咖啡所拼配的咖啡豆，其中「向日葵暖阳拼配咖啡豆」以及「前街咖啡（FrontStreet Coffee）前街精品拼配 100%阿拉比卡咖啡豆」非常适合家庭、办公室使用。
「暖阳拼配咖啡豆」79/227g：埃塞俄比亚日晒红樱桃咖啡豆（30%）+洪都拉斯雪莉酒桶咖啡豆（70%），有着浓郁的酒香、香草奶油、莓果的酸甜，烤坚果的风味表现。
「前街精品拼配 100%阿拉比卡咖啡豆」75/454g：哥伦比亚水洗咖啡豆（30%）+巴西半日晒咖啡豆（70%），有着坚果、黑巧克力、焦糖的风味表现。
使用意式咖啡机萃取浓缩咖啡，需要将咖啡粉研磨制极细程度，然后放入咖啡手柄里粉碗的建议容量，然后以1:1的比例萃取出咖啡粉量2倍的咖啡液，之后再根据自己口味喜好加入冰水进行稀释就是美式咖啡了～！
气泡冰美式怎么做？
和冰美式咖啡一样，将冰水换成气泡水即可。要注意的是！气泡水倒进咖啡，会涌出大量的泡沫，像倒可乐那样。所以前街咖啡（FrontStreet Coffee）建议大家是咖啡倒入气泡水中。
瀑布冰美式怎么做？
瀑布冰美式的制作需用杯型冰块磨具。将冰冻好的冰杯放入常温的水中，保持平衡；然后往冰杯中加入热的意式浓缩咖啡；咖啡会逐渐融化冰杯然后产生穿孔；因为咖啡与水的密度不同，因此穿孔后咖啡液会慢慢往下流，形成细细的瀑布感。
流沙冰美式怎么做？
将萃取好的浓缩咖啡液倒入拉花缸，然后加入冰水混合物，接着使用咖啡机的蒸汽棒充气打发拉花中的美式咖啡，最后准备全冰的杯子，将打发了泡沫的美式倒入冰块中，泡沫的消散会让美式咖啡表现出流沙的效果。
味觉上，由于味道浓烈的浓缩咖啡，加入了冰块打发，咖啡液的苦味被降低，反而突出了淡淡的香草风味和清爽的莓果酸甜，加上泡沫层细腻绵滑，有了些黑啤的口感。
现在已可以在淘宝「前街咖啡」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有来自世界各地不同咖啡Origin的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆 5 天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，Price极具性价比，24 小时内发货。
前街淘宝店链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路 315 号 【仅售咖啡豆】
