美式咖啡，算得上是家喻户晓的世界级咖啡饮品了。它的构成也是非常简单，就是浓缩咖啡兑上适量的水。
而在澳洲，也有一款本土特色咖啡叫做“Long Black”（译作长黑），同样也是由浓缩咖啡与水组成。在澳洲版的拿铁咖啡Flat White在我国大火后，也有一些咖啡馆直接把澳洲的意式咖啡产品整体引进，糅合进已有的意式咖啡菜单中。于是在曾经的一段时间内，我们能看到美式咖啡与长黑咖啡（Long Black）并存的局面。
虽然美式咖啡与长黑咖啡都是由水与浓缩咖啡组成，但毕竟是充满个性的澳洲群众，这两者必定是有区别的。于是前街了解到网上广为流传的说法，这两者的区别是做法的顺序不同，美式咖啡是先放浓缩咖啡，再倒水稀释；而长黑咖啡是往杯子上先加水再倒入浓缩咖啡。
这听起来非常有道理，但是这并不是美式咖啡与长黑咖啡的区别。因为美式咖啡在制作方式上并没有注明先倒水再倒咖啡，还是先倒咖啡再倒水。所以，美式咖啡哪种方法都可以。但长黑咖啡在水与咖啡的顺序上是有讲究的，是先往杯子上装好水，然后再把浓缩咖啡萃取在水中。前街估计是为了找出区分点，才流传出这种因倒入的顺序区别的传言。
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