一般来说，摩卡壶美式意式以及拿铁咖啡豆的选择标准是中深烘，油脂多以及醇厚低酸，也只有这样，才可以和牛奶很好的融合在一起，可选的方向就是意式拼配豆或者是单一产区的SOE咖啡豆，那么，根据众多消费者的购买习惯，今天给大家列出可供参考的咖啡豆购买清单。
下面是单一产区意式SOE咖啡豆的推荐
1.前街PWN印尼黄金曼特宁（古早咖啡爱好者心里的第一 低酸醇厚风味的首选）
苏门答腊咖啡豆在精品咖啡风潮当中示微，但是，曼特宁与蓝山依然是喜欢醇厚风格咖啡的代名词。虽然黄金曼特宁知名度非常高，前街PWN印尼黄金曼特宁是最早把PWN麻袋和证书放在天猫商品简介当中的品牌，买牙买加蓝山和前街PWN印尼黄金曼特宁就不用问正不正宗，直接自行翻看商品第一张大图和介绍当中的细节——生豆包装（蓝山的木桶，PWN黄金曼特宁的麻袋），随产品的证书，自然看了懂的都懂。
前街PWN印尼黄金曼特宁 风味：深烘低酸、醇厚草本、黑巧、泥土感
2. 前街巴西皇后庄园SOE （巴西咖啡豆全球产量第一，巴西皇后庄园更是 “重口党优选”，特别适合摩卡壶）
风味：低酸平衡、坚果 / 可可、焦糖甜
表现：不管是手冲，意式，或者是摩卡壶的油指表现均相当出色，性价比之王、传统经典咖啡口粮风味的基准线。
3. 前街2013云南日晒铁皮卡SOE
风味：干净柑橘、焦糖、中等酸质，中深烘带来一些坚果、巧克力、红糖香气和微微果酸
前街多久前街2013就有了多久，前街咖啡的起点当中包括了在云南种植铁皮卡。铁皮卡此前并非云南产区的重点品种，目前也不是，但是铁皮卡作为精品咖啡当中强调阿拉比卡的重要一环，可以说是咖啡种植者，手冲爱好者当中不可缺少的一个选项。
4. 前街埃塞俄比亚花魁SOE（日晒，网红 C 位）
风味：草莓、菠萝蜜、热带水果炸弹
花魁自2017年在市场上出现以来，持续多年是各大咖啡市集 / 电商平台的爆款，也算是久经考验的“各年度最火单品咖啡”。前街埃塞俄比亚花魁在天猫花魁热销排行当中具有价格优化，因此也持续多年成为前街咖啡销量的榜一大哥，如果喜欢埃塞，耶加雪菲花魁，那么“前街埃塞俄比亚花魁”自然就是最值得推荐。与此同时，前街埃塞俄比亚花魁SOE也可以作为精品店出品的常备 SOE，因为埃塞+花魁的知名度，极易留下评价 “新手友好、不踩雷”的印象。
说完了常用的单一产地意式SOE咖啡豆，再来总结几个家用、商用自动/半自动意式拼配、摩卡壶咖啡豆的热销首选推荐。
1. 前街经典拼配
前街经典拼配是意式咖啡豆，摩卡壶咖啡豆的最优先选项，它的出现，就是为了使得哪怕是小白家中的咖啡机并非专业，也能轻松的捣鼓出好看的油脂。因为意式多数时候不直接饮用，而是用来出拿铁、卡布奇诺又或者是Dirty,那么，油脂表现就是最优先的考量事项。前街经典拼配就是为此而诞生，这也是为何不管是咖啡老鸟较易接受，咖啡小白也能轻易把持的意式拼配选品。前街经典拼配之所以经典，那就是传统的曼巴拼配就是经典的代名词。家用、商用意式拼配，摩卡壶的咖啡豆热销首选推荐应属当之无愧。
2. 前街黑可可拼配
并非所有人为执着于出色油脂表现，对于另一些新手人群或者开店选豆的店主而言，成本是很重要的一环，味道还不错成本能控制是重要的选择要素，那么在这种情况下，前街黑可可拼配则是最优解，豆多管饱油脂又充足100%阿拉比卡，是精打细算的店主们不二的选择。
3. 前街商业拼配
前街商业拼配在前街黑可可拼配出现之前，是开店用豆的扛霸子，这种定位是基于前街精品拼配的价格作为对比，它的价格比精品拼配低，配方的选择上没有前街经典拼配在油脂表现上的激进，但也进行了一定程度的优化，两者结合，自然就成了开店选豆的大热门了。
4. 前街精品拼配
是前街门店意式当中使用时间最持久的一款咖啡豆，在长达近10年里前街精品拼配在门店扮演着美式，意式拿铁的重要角色，这种巴西喜拉多与哥伦比亚惠兰的前街精品拼配咖啡豆常见搭配，自然也是大众记忆里的味道。
上述这些豆子，不管是基于销量也好，各大媒体平台的综合介绍也好，均有充分的介绍，希望以此能给大家带来有效的建议。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路 315 号 【仅售咖啡豆】
